Sabtu, 14 November 2026

Apa Kunci Sukses Bikin Piscok Lumer ? Pakai Coklat Batangan Yang Tepat

Sekarang makan pisang coklat atau biasa disingkat piscok identik dengan sentuhan lumer. Lumuran coklat yang keluar dari dalam pisang membuat sensasinya berbeda bahkan banyak juga yang sampai berantakan. Makanan ini biasa jadi camilan saat sore atau malam hari karena perpaduan rasanya ideal antara coklat lumer dengan pisang super lembut yang dibungkus kulit crispy. Salah satu kunci sukses dalam membuat piscok ada pada pemilihan coklat batangan.

Jenis coklat yang dipakai dalam proses pembuatan akan mempengaruhi tekstur, cita rasa, hingga tingkat lumernya. Makanya jangan sampai salah dalam memilih coklat batangan yang akan bikin piscok buatan sendiri makin enak rasanya. Di bawah ini ada beberapa tips dan juga trik dalam membuat piscok lumer yang hasilnya sempurna.

Jumat, 23 Oktober 2026

Kebakaran Lahan Gambut dan Ancamannya Bagi Ketahanan Pangan

Melihat dan membaca perihal kebakaran hutan dan lahan yang saat ini masih menyelimuti berbagai wilayah di Indonesia, begitu sedih begitu menyakitkan. Padahal jika di antisipasi jauh-jauh hari kemungkinan dampaknya tidak akan meluas seperti saat ini. Bahkan di beberapa kawasan, api tak mudah dipadamkan khususnya di lahan gambut.

Meskipun padam pada wilayah permukaan, sebenarnya bagian dalam lahan gambut masih memiliki titik api, dikarenakan bahan organik di dalam lahan gambut yang melimpah. Sebagaimana yang diterangkan dalam webinar Eco Blogger Squad pada 16 Oktober 2026 yang menghadirkan Yoga Aprilliano - Communication Leads Pantau Gambut.


Jumat, 09 Oktober 2026

Doulos Hope, Kapal Buku Terapung Bersandar di Jakarta

Sejak melihat tayangannya di lini masa media sosial, Doulos Hope bersandar di Jakarta sudah tertarik banget untuk berkunjung. Terlebih lokasinya di Pelabuhan Tanjung Priok ya ga jauh-jauh banget dari domisili Aku. Pameran buku yang awalnya hendak dibuka di pertengahan September kabarnya mengalami penundaan, karena tiket onlinenya untuk umum belum bisa diakses.

Baru disekitar jelang akhir bulan September 2026, website onlinenya sudah bisa di booking. Untuk pemesanannya :

Selasa, 29 September 2026

Lebih dari Fungsi Ekologis, Tanaman ini Bisa Jadi Bahan Pangan

Sebelumnya aku tidak mengetahui betul, kalau mangrove yang sering menjadi sarana ecowisata dan tanamannya berfungsi menahan abrasi rupanya bisa menjadi sumber bahan pangan untuk dikonsumsi bahkan bernilai ekonomis. Informasi secara terperinci ini, Aku dapatkan setelah mengikuti gathering online #EcoBloggerSquad yang mengangkat tema "Inspirasi Ketahanan Pangan dari Mangrove di Raja Ampat".

Eco blogger squad Mangrove Raja Ampat

Menghadirkan narasumber Ka Daniel Kbarek (Program Officer The Asian Foundation) dan Ka Wawiyai Steve (Program Manager Perkumpulan Kawan Pesisir Raja Ampat) sebagaimana telah diketahui kalau mangrove telah menjadi bagian penting strategi mitigasi krisis iklim sebab kemampuaannya dalam menyerap emisi karbon. Disamping itu juga sebagai tempat perlindungan keanekaragaman hayati.