HokBen Hadirkan Paket Bento Ramadan dan Kenalkan Gerakan DAURI

Bulan Ramadan kembali menyapa, ada yang unik tahun ini fenomena yang terjadi di tengah masyarakat. Iyaps 'War Takjil' meskipun pada dasarnya hal ini hanya gurauan semata tapi semakin mencerminkan persatuan bangsa di tengah keragaman. Dimana pada hakikatnya kebahagiaan bulan suci ini pun turut mendapat antusias dari teman-teman beragama lain. Ada juga tradisi buka puasa bersama, yang tak lepas dari kebiasaan masyarakat Indonesia.

Buka puasa bersama pun biasanya dilakukan di luar rumah, selain memperhatikan menu berbuka tentu yang jadi pertimbangan adalah suasana yang berbeda dan nyaman, serta tak kalah penting bisa merasakan makna dari silaturahminya. Beberapa tempat makan biasanya punya menu spesial di bulan Ramadan termasuk salah satunya restoran cepat saji yang mengusung konsep menu jepang HokBen yang menghadirkan kembali Bento Ramadan. Menu lengkap bercita rasa lezat dan halal serta memberi kenikmatan saat berbuka puasa.

Dapur Solo, Beri Suasana Nyaman Untuk Buka Puasa Bersama Teman

Bulan Ramadan menjadi momen yang begitu dinanti dan dirindukan oleh umat muslim di seluruh dunia, tidak terkecuali di Indonesia. Sebagai salah satu negara dengan penduduk mayoritas islam terbesar rasanya tidak heran jika bulan Ramadan disambut dengan begitu antusias. Ada kebiasan-kebiasan unik yang dilakukan hampir setiap kelompok dari berbagai lapisan masyarakatnya salah satunya adalah buka puasa bersama atau kerap disebut bukber.

Momen berbuka puasa tentunya menjadi saat yang begitu di tunggu setelah seharian menjalankan ibadah puasa dan akan terasa lebih menyenangkan jika dilakukan bersama orang-orang terdekat. Seakan menjadi sebuah tradisi, buka puasa bersama menjadi suatu hal yang biasa di lakukan saat ramadan tiba. Kebiasaan ini menjadi ajang dan sarana berkumpul kembali serta menjalin silaturahmi bersama teman-teman atau keluarga besar.

Buka puasa bersama sendiri merupakan salah satu tradisi yang berkembang dan sudah ada sejak lama di tengah masyarakat Indonesia. Ada banyak nilai positif yang bisa didapat dari mengadakan buka puasa bersama ini khususnya dalam interaksi sosial. Jangan sampai mengabaikan esensi dari makna kegiatan buka puasa bersama tersebut.

3 Soto Nusantara Terfavorit

Indonesia itu negeri yang unik, begitu banyak keragaman di dalamnya salah satunya perihal kuliner. Salah satunya adalah soto, yups makanan yang begitu khas dengan kuah dan identik rasa gurih ini begitu banyak variannya di penjuru nusantara. Nyaris setiap daerah memiliki menu soto bahkan dalam sebuah informasi kalau soto nusantara mempunyai lebih dari 100 varian berdasar pada keterangan dari Museum Rekor Indonesia (MURI) pada tahun 2014.

Jika menelisik sejarahnya, dari buku berjudul "Nusa Jawa: Silang Budaya oleh Denys Lombard" disebutkan bahwa soto berasal dari China yang dikenal dengan sebutan caudo atau jau to. Dimana arti dari cau do sendiri adalah rerumputan jeroan atau jeroan berempah.

Banyak yang mengklaim Soto Betawi adalah salah satu yang terenak,  meskipun bisa mengkonsumsinya entah kenapa Aku malah kurang suka dengan salah satu kuliner khas daerah sendiri ini. Mungkin karena kuahnya cukup dominan dengan santan. Namun terakhir belakangan ada juga yang memakai susu sebagai bahan dasarnya.

Cemilan Khas Semarang Yang Populer

Sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, Semarang memiliki potensi wisata yang beragam. Itu sebabnya Kota Lumpia ini kerap kali menjadi tujuan pelesir baik itu oleh wisatawan lokal maupun wisatawan mancanegara. Selain itu akses transportasi menuju ke kota ini pun cukup strategis bisa melalui bandara, stasiun bahkan terminal. 

Semarang memiliki banyak destinasi objek wisata unggulan yang menarik. Salah satunya wisata alam, budaya, sejarah hingga wisata kuliner. Merupakan salah satu kota terbesar di Jawa Tengah, memiliki berbagai macam kuliner yang khas yang mungkin tidak banyak dijumpai di kota lain. Meskipun ada, tapi bisa saja olahan rasanya berbeda dari kuliner Semarang. 

Ada beberapa street food di Semarang yang menyediakan aneka beragam kuliner dari yang makanan berat hingga cemilan. Yuu kenalan dulu dengan beberapa makanan ringan atau cemilan khas semarang yang bisa jadi refrensi juga untuk oleh-oleh. 

Sumber Gambar : Solopos (com)

Teguk, Jajanan Kekinian Harga Ekonomis

Saat ini, sering banyak dijumpai karena saking banyaknya aneka jajanan kekinian. Dan salah satu yang cukup akrab di tengah masyarakat adalah Teguk yang menawarkan variatif jenis minuman bahkan cemilan (pas banget untuk aku yang doyan ngemil). Paling sukanya lagi Teguk menawarkan minuman dan cemilan dengan harga yang sangat ekonomis, sesuai dengan kondisi kantong. 

Mau ngopi ? Bisa juga beli di gerai Teguk yang sudah tersebar di beberapa wilayah (khususnya jabodetabek), lokasi cabangnya pun sudah ada dimana-mana, tidak terkecuali di sentra kuliner jalan daerah Surya Kencana Pamulang. 

Sesuai dengan tagline-nya “Temani Harimu dalam Tiap Rasa”, Teguk Indonesia menawarkan berbagai macam menu makanan dan minuman kekinian yang bisa menemani hari-hari. Rasanya pas banget untuk jadi mood booster dikala jenuh dengan berbagai tugas dan deadline, terkadang pingin icip-icip minuman manis dan gurih. Cukup tepat untuk milih Teguk lantaran menu yang tersedianya terbilang lengkap. Sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Beberapa  Pilihan Menu Teguk :

Hometown Dairy Freshmilk, Susu Segar dengan Kualitas Terjaga

Sudah memasuki bulan ke 2 di tahun 2021, keadaan belum begitu banyak perubahan kecuali grafik penambahan pasien akibat covid terus merangkak naik (sedih tentu saja melihat keadaan yang demikian). 

Kendati vaksin sudah di distribusikan secara masal, menjalani segenap aktifitas dengan tetap menerapkan protokol kesehatan tentu tak boleh diabaikan.Masing-masing pribadi memiliki tanggung jawab untuk menjaga kesehatannya, dan mengupayakan berbagai cara agar imunitas tetap terjaga. Selain menerapkan pola hidup sehat seperti olahraga dan istirahat yang cukup, tentunya tak bisa lepas juga dari asupan nutrisi yang dikonsunmsi. 

Setidaknya ada tiga jenis zat gizi yang berperan cukup penting dalam menjaga imunitas tubuh, yakni vitamin (A, B, C, D, dan E), mineral (Zat besi, selenium, dan zinc) serta protein (Nabati dan hewani). Salah satu sumber protein yang saat ini mudah didapatkan dan praktis serta bisa dikonsumsi setiap saat adalah susu. Begitu banyak kandungan baik dalam susu, bukan hanya sekedar sumber protein, mengkonsumsi susu  dengan takaran yang tepat juga bermanfaat untuk membentuk sel darah putih, antibodi, serta berbagai molekul imun yang tentu saja dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap berfungsi baik.

Santapan Kuliner Nusantara Lontong Balap Pak Gendut Surabaya

Seporsi hidangan yang terdiri dari potongan lontong,  lentho, tahu goreng, serta ditaburi tauge yang sangat banyak tersaji di hadapan. Makanan khas kota Pahlawan ini juga  disiram dengan kuah, yang juga ditaburi  bawang goreng, kecap dan bumbu petis. Yups, namanya Lontong Balap (cukup unik ya), sekilas memang mirip dengan kupat tahu.

Kabarnya penamaan Lontong Balap ini lantaran para penjual lontong menjajakan dagangannya dengan keliling kampung-kampung atau rumah warga dengan cara dipikul. Dimana salah satu pikul berupa gentong berisi bahan dari beragam rupa  makanan dan satunya lagi untuk peralatan lain. Memikul beban yang berat sehingga untuk mengatasinya para penjual dengan berjalan cepat seperti orang balapan.Dari jalan cepat inilah, memberi kesan bahwa antar pedagang berpacu menjual dagangannya dengan cara siapa cepat ia dapat. Namun, saat ini lontong balap sudah banyak dijual di warung-warung  makan di pinggir jalan sehingga tidak lagi berebut seperti dahulu. Meskipun beberapa diantaranya masih ada yang berjualan keliling dengan sepeda atau gerobak dorong.

Aneka Kreasi Membuat Ice Tea Yang Enak dan Simpel

Berbicara soal minuman yang menyegarkan, pastinya pilkiran Kita akan langsung tertuju pada ice tea. Ya, hal itu memang benar adanya, dimana ice tea merupakan salah satu jenis minuman mudah dijumpai dan harganya pun sangat terjangkau. Pada umumnya, minuman yang satu ini Kerap kita temui di tempat-tempat makan seperti restoran atau di pedagang-pedagang minuman yang ada di pinggir jalan. Bisa dikatakan hampir semua orang menyukai  ice tea, saat ini sudah begitu banyak kreasi untuk menikmati minuman Ice Tea. Nah, rasanya akan menjadi kegiatan seru berkreasi dengan Ice Tea. Kali ini Aku mau berbagi tentang membuat aneka kreaasi Ice Tea yang enak dan simpel.

1. Ice Tea Madu Leci

Bahan-bahan:

- 1 kantong teh celup (merk bebas)

- Buah leci secukupnya

- Nata de coco secukupnya

- Air panas

- Madu secukupnya

- Es batu secukupnya

Menikmati Bebek Sinjay Di Daerah Asalnya

Pada suatu kesempatan, Aku  pernah bertandang ke Madura. Pulau kecil yang di pisahkan selat ini dari Pulau Jawa cukup menarik untuk di eksplore berbagai sisinya. Beruntung saat ini jembatan Suramadu yang melintas dari Surabaya menjadi alternatif memudahkan  untuk menuju Madura.

Aku dan seorang teman saat itu, pergi dengan sepeda motor meminjam dari kawan yang menetap di Sidoarjo. Ternyata Madura cukup luas juga ya, hanya seharian baru sempat mengunjungi Kabupaten Bangkalannya. Bagian paling barat Pulau Madura yang letaknya dekat dengan Jembatan Suramadu.

Saat sedang berwisata, salah satu tujuan yang tak boleh terlewatkan tentu adalah kulinernya. Rasanya kurang afdhol jika mengunjungi suatu kota atau daerah tanpa menikmati kuliner khas dari daerah tersebut.

Rumah makan Nasi Bebek Sinjay - Bangkalan

70 Tahun Diplomatik Indonesia Amerika Ada Nasi Tumpeng di Kem Chicks

Nasi kuning berkerucut dengan beragam menu mendampingi serta lobak berbentuk angsa semakin mempeindah penampilan dari Nasi Tumpeng yang di tata sedemikian rupa di meja tengah Kem Chicks the Mansion – Jakarta pada hariS sabtu 20 Juli 2019 lalu. Keberadaan Nasi Tumpeng tersebut sebagai simbolisasi wujud merayakan peringatan 70 tahun hubungan diplomatik antara Indonesia dan Amerika Serikat.

Hubungan kerja sama selama 70 tahun yang terjalin antara Indonesia dan Amerika sedikit banyak sudah berhasil dicapai. Mulai dari bidang , ekonomi, politik, lingkungan, keamanan, hingga pendidikan. Sebagaimana diketahui, Nasi Tumpeng merupakan salah satu warisan kebudayaan yang sampai saat ini masih sering dihadirkan dalam perayaan sebagai bentuk rasa syukur seperti yang terkandung pada filosofi nasi tumpeng adanya kebersamaan serta keharmonisan tampaknya seperti itulah yang ingin disampaikan pada kegiata saat itu.

Eksplore Ragam Kuliner di Jakarta Fair 2019

Pameran Jakarta Fair sudah terkenal dengan istilah pesta rakyat yang menyediakan berbagai hiburan, pameran, dan jajaran kulinernya yang beragam. Di buka mulai 22 Mei-30 Juni 201, gelaran terbesar, dan terlengkap se-Asia Tenggara ini pastinya selalu ramai oleh pengunjung, tak sedikit diantaranya yang memang berniat untuk berburu kuliner.

Di Jakarta Fair 2019 tak hanya berisi pameran multiproduk saja. Selain berbelanja, para pengunjung juga dapat menikmati beragam sajian kuliner yang disediakan. Mulai dari kudapan ringan, sampai makanan besar, semua bisa ditemui dengan cita rasa pun beraneka macam.

Di moment ramadhan ini, mengunjungi Jakarta Fair 2019 bisa menjadi salah satu alaternatif untuk ngabuburit bersama keluarga atau teman karib. Banyak banget acara hiburan dari musik hingga pertunjukan karnaval. Yang pasti tak perlu takut untuk kelaparan mencari menu berbuka puasa, sebab di area JFk ini terdiri beberapa pameran kuliner yang di bagi ke dalam beberapa zona :

Pucuk Coolinary (Doc. Jakarta Fair Id)

1.) Zona Pucuk Coolinary Ramdhani

Lokasinya ads di belakang Hall D2, temukan menu buka puasa favoritmu di Pucuk Coolinary Ramdhani yang menyajikan kuliner khas nusantara dengan cita rasa otentik pastinya, mulai dari Cumi Hitam Surabaya, Cop Cop Ice Cream, Soto Roxy, Gorengan Betawi, Coto Makassar, Nasi Bali dan berbagai macam lainnya.

Si Rempah Batak Andaliman, Aset Warisan Kuliner Nusantara

Jika mengingat perjalanan saat ke Sumatera Utara, selain tempat yang dikunjungi, yang cukup memorable dalam ingatan Saya adalah ketika saat makan malam bersama. Saya dan teman-teman lainnya menyewa sebuah rumah untuk menginap di kawasan kampung sebrang danau Samosir. Dan Kami disambut ramah,makan malam saat itu semakin lengkap dan terasa berbeda karena sambal yang disajikan. Awalnya Saya mengira itu sambal ijo biasanya tapi ternyata itu adalah sambal andaliman yang sudah cukup termahsyur di Sumatera Utara.

Informasi saya mengenai Andaliman ini semakin bertambah ketika hadir dalam acara yang digelar oleh Yayasan Doktor Sjahrir dan Omar Niode Foundatio bertajuk 'Andaliman Citarasa Danau Toba' yang bertempat di Almond Zucchini Cooking Studio, Jakarta.

Rempah Andaliman

So Good Spicy Chicken Strip, Nikmat Pedas Sesungguhnya

Jika sedang ada kesempatan untuk berkumpul bersama dengan ketiga adik Saya, pasti tak jauh dari yang namanya makan-makan. Sebagai quality time sederhana, tak ada salahnya untuk sekali-kali kulineran di luar dan tidak makan di rumah. Akan tetapi terakhir belakangan ini cuaca sering kali tidak menentu, sehingga kerap membuat enggan untuk ke luar rumah apalagi biasanya Kami hanya menggunakan sepeda motor. 

Saya juga bukan orang yang terlalu gemar pesan makanan atau delivery order, jika tak jadi berburu kuliner di luaran, saya biasanya mencari refrensi makanan yang mudah di olah dan tidak ribet bahan-bahannya. Dan santapan pilihan Saya lebih dominan yang bernuansa pedas. Jujur saja, tanpa bumbu yang pas dan rasa pedas serasa kurang berselera. Iya, hal ini juga terjadi juga dengan keluarga yang tak lain adik-adik Saya, bisa dikatakan Kami ini termasuk penggemar pedas. Rasa pedas dalam masakan kerap menjadi stimulun penambah nafsu makan.

Makanan pedas selalu mendapat tempat di kalangan pecinta kuliner khususnya masyarakat Indonesia, bahkan ada puluhan hingga ratusan ragam cabai yang ada di negeri ini. Menurut beberapa penelitian, cabai mengandung anti oksidan  yang sangat baik untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.

Untuk saat ini berbagai olahan pedas pun bisa begitu mudah ditemui yang dikelolanya pun sangat instan. Termasuk yang belum lama ini produk baru keluaran So Good. Menghadirkan spicy chicken strip, dibuat dari  daging ayam fillet yang juicy tanpa tulang (full meat), berpadu dengan bumbu marinasi pedas spesial, dilapis dengan tepung crispy.

Awal mula mengetahui produk So Good ini, Iklannya cukup mencuri perhatian dengan ala sinetron tahun 90an dengan jingle yang iramanya dramatis membuatnya terlihat menarik  dan membuat penasaran ending kisahnya. Ditambah dengan ekspresi yang ditampilkan para tokohnya terlihat sekali tak ingin diganggu saat menyantap rasa pedas sesungguhnya dari So Good spicy chicken strip.

Lihat postingan ini di Instagram

Wuah...apa nih ? Sinetron baru kah ? Reaksinya bikin penasaran gemes. . . Owalah..ternyata sekeluarga lagi nikmati #spicychickenstrip terbaru dari @sogoodid Sesansi rasa #bahasapedassogood yang tampak nikmat banget. Gimana enggak, rasanya itu spicy dan kulitnya crispy. Dagingnya juga juicy..dan tingkat kepedasan yang membara. Semakin penasaran mau cicipi juga.

Sebuah kiriman dibagikan oleh Sie-thi Nurjanah (@st_nurjanahh) pada 11 Nov 2018 jam 6:52 PST

Karena kebetulan Saya sering menyetok frozen food untuk santapan di rumah, rasanya tak ada salahnya untuk mencoba produk baru dari So Good ini. Produk olahan yang sudah terpecaya karena menggunakan daging pilihan tanpa formalin dan bebas zat pengawet. Bahkan mulai dari pemilihan produk bahan dasarnya pun hingga distribusi sangat diperhatikan detailnya dengan quality control menggunakan teknologi terkini.

So Good spicy chicken strip dengan kemasan 250 gram ini terdapat lima potong ayam yang sudah dibaluri tepung crispy dengan bumbu khas rasa pedas. Proses memasaknya pun terbilang instan kurang lebih hanya 5 menit, potongan ayam menggugah selera ini sudah matang sempurna. Untuk harga belinya secara umum di beberapa toko antara Rp 37.000- Rp 39.000 (ini tergantung harga jual toko kerap kali berbeda). Senangnya lagi frozen food So Good bisa awet disimpan sampai kurang lebih 1 tahun dengan pendinginan yang tepat (simpan beku ≤ - 18’C).

Pada gigtan pertama crispynya renyah terasa, dagingnya pun cukup juicy, untuk awalnya rasa pedas belum terlalu nampak di indera pengecap, namun kian lama khas pedas yang menjadi keunggulan dari produk So Good Spicy Chicken mulai tarasa. JIka biasanya untuk makanan frozen food Saya selalu mendampingi dengan saus sambal akan tetapi makan dengan produk ini untuk saya cukup rasa pedasnya.

Memiliki kandungan protein yang cukup untuk pemenuhan kebutuhan nutrisi dengan pemilihan daging terbaik, So Good Spicy Chicken Strip ini kaya akan asam amino yang ditenggarai bisa untuk menjaga kesehatan jantung, membantu menghindari depresi, dan meningkatkan daya ingat. Kehigeinisannya terjaga dan sudah mengantongi sertifikasi halal dari MUI.

Ayo, tantang rasa pedas mantap dan nikmatnya So Good Spicy Chicken Strip, santapan tepat dan jadi favorite keluarga.

Bands Cafe and Resto, Tempat Makan Unik di Kemayoran

Jika sebelumnya, restaurant hanya diperuntukan sebagai tempat makan saja, namun di era kekinian tengah beralih fungsi. Sudah banyak restoran khususnya di Jakarta yang tidak hanya menawarkan sajian makanan semata akan tetapi juga 'menjual' suasana. Istilahnya sekarang banyak orang menyebutnya instagramable. Disamping itu rasa dari menu makanan yang menggugah selera, konsep dan design sebuah hidangan pun kerap menjadi satu penilaian lebih.

Jika yang Kamu cari sebuah tempat makan berkonsep dan menjadi area berkumpulnya bersama kawan, maka Bands Cafe and Resto bisa menjadi pilihan. Berlokasi di pusat Jakarta wilayah Kemayoran yang justru sering disebut sebagai salah satu pusat aktivitas bisnis.

Design interior yang diusung layaknya garasi yang modern stylish dengan perpaduan koleksi barang antik dalam kemasan kontemporer. Itulah sebab jangan heran jika melihat beberapa koleksi sepeda motor antik di salah satu sudutnya. Menargetkan pasar anak muda, komunitas, dan keluarga. Hal itu ditunjang dengan sederet fasilitas, antara lain area indoor dan outdoor, akses Wi-Fi gratis, tempat membuat tato dan piercing, jasa sketsa dan karikatur, serta premium store untuk perlengkapan berkendara.

Bands Cafe and Resto beroperasi mulai pukul 09.00 - 03.00 dini hari. Menawarkan konsep Living entertainment, jadi di tempat ini bukan sekedar makan saja bahkan ada hiburan live musik dari band indie  yang perfome dari Kamis sampai Sabtu dimulai sekitar jam 21.00 WIB. Disamping itu, di tempat ini bahkan juga bisa difungsikan untuk tempat meeting, ada ruangan khusus di lantai 2 yang bisa digunakan untuk seminar atau talk show.

Menikmati Ragam Hidangan Khas Italia di La Cucina Jakarta

Saat-saat paling menyenangkan adalah ketika bisa berkumpul bersama teman atau keluarga dengan pelengkap hidangan yang enak dan bisa disantap bersama-sama. Pilihan kudapan memang banyak, tapi yang terpikirkan bagi Saya dengan porsi yang cukup, enak dan menyenangkan ketika berkumpul adalah pizza. Sebagaimana yang kita ketahui roti pipih ini dikenal dan identik sebagai makan Italia.

Ternyata tak hanya terkenal dengan klub-klub sepakbolanya yang terkenal hebat, destinasi wisata di negeri ini pun sangat indah pun juga sebagai surga kuliner. Saat ini tidak begitu sulit untuk mencari makanan khas Italia,tidak perlu pergi jauh-jauh di Indonesia pun sudah banyak sekali restoran yang mengusung hidangan dari negara beribu kota Roma ini.

Dan Saya baru mengetahui, bahwa sebagian besar outlet yang menjual pizza itu lebih banyak yang mengusung khas Amerika. Jika penasaran seperti apa ya hidangan khas Italia itu ? Sempatkan bertandang ke La Cucina Pizza e Pasta yang berlokasi di Jl. Raya Citra Garden 6, RT.1/RW.5, Tegal Alur, Kalideres, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11820.

Seblak Home Made Sederhana

Ramadan hanya tinggal menghitung hari, sebagian besar penduduk Jakarta pun sudah beralih mudik ke kampung halaman masing-masing. Ada yang lengah Saya sadari, kedai-kedai dadakan yang biasa menghiasi jalan pun sudah tak lagi tampak terutama di domisili Saya, itu berarti tak bisa mencari takjil untuk berbuka puasa. Saya memang tidak terlalu sering untuk membuat panganan berbuka puasa di rumah karena keberadaan anggota keluarga yang tidak pasti entah sebab alasan kerja, atau punya urusan masing-masing seperti buka puasa bersama dengan teman-temannya.

Saat itu selepas Ashar, Saya sudah mencari takjil untuk berbuka di sekitaran domisili tapi ternyata nihil. Coba cek di by order by apps transport online, agak berat di ongkos kirim ya. Saya coba mencari alternatif lain untuk panganan berbuka puasa. Cek di kulkas Saya punya beberapa bahan yang nampaknya bisa di olah. Dari bahan-bahan yang ada Saya pun terinspirasi untuk membuat seblak sederhana. Jika biasanya lebih mengandalkan untuk membeli, kali ini ingin mencoba seblak home made.

Sambut Ramadhan, Kedubes Amerika Serikat Kenalkan Sajian Kuliner Spesial

Delightful Ramadhan Cullinary (Doc. Freepik)

Rasanya, tak pernah ada habisnya membahas begitu istimewanya Indonesia. Tidak sekedar kekayaan alam dan kecantikan pesona alamnya, dari segi kuliner pun negeri yang kerap berjuluk 'Heaven Of Earth' ini memililiki ragam makanan yang khas.

Tak heran bila Indonesia memiliki sajian dengan cita rasa terbanyak dari seluruh negara di dunia. Perpaduan rasa, asam, asin, manis, pedas, dan gurih terasa begitu nikmat dan menggoda dalam sajian kuliner Indonesia. Kuliner yang dimiliki Indonesia tak lepas dari faktor sejarah latar belakang di baliknya.

Indonesia memiliki modal yg sangat luar biasa dalam hal makan enak mulai dari resep luar biasa , keragaman tata cara teknik , serta bahan baku salah satunya rempah di mana menjadi primadona bagi banyak negeri Eropa. Indonesia menjadi jalur rempah di abad 14, terdapat tiga jenis makanan yang menunjukkan jejak kejayaan rempah di Indonesia. Pertama, kecap. Penyedap makanan berwarna hitam berasal dari kedelai yang diperkirakan ditemukan pada abad kedua masehi tersebut sangat berkembang di Indonesia.

Variasi Olahan Agar-Agar Lapis Skippy

Teman-teman pasti sependapat dengan Saya, jika terakhir belakangan ini cuaca begitu tak menentu jika suasana tengah panasnya rasa gerah sangat membuat tidak nyaman. Yang terbesit saat itu pastilah suatu panganan yang segar untuk dinikmati.

Saya jadi berinisiatif untuk membuat agar-agar, selain prosesnya mudah pun sangat digemari oleh seluruh anggota keluarga. Kebetulan, di rumah tersedia selai kacang skippy, munculah ide untuk membuat agar-agar lapis skippy ini.

Bicara soal agar-agar, Kita pasti akan terpikirkan tentang makanan penutup (dessert) yang dingin dan manis. Agar-agar atau puding sebenarnya cocok untuk dinikmati setiap saat, tapi tentu saja paling enak dinikmati pada kondisi dingin saat siang hari ketika terik-teriknya

Aneka Soto Nusantara di Festival Kuliner Kampoeng Tempo Doeloe

Indonesia kaya akan kekayaan ragam kuliner dengan cita rasanya yang khas. Aneka rempah yang mendominasi semakin menyempurnakan selera untuk menyantapnya. Seperti soto, sajian kuah sedap dan gurih ini menjadi satu makanan khas di berbagai wilayah Indonesia dengan keunikannya masing-masing.

Kampoeng Tempo Doeloe KG - 2018

Setelah sukses dengan Kompetisi Mie Warisan Nusantara tahun lalu, Kampoeng Tempo Doeloe yang berlangsung di La Piazza kali ini mengangkat tema Soto Nusantara sekaligus mendukung program Bekraf untuk mempromosikan Soto "A Spoonful of Indonesian Warmth" ke dunia.

Nugget So Good Bumbu Rendang Variasi Pilihan Piring Gizi Seimbang

Mempersiapkan makanan dan membuat masakan untuk orang terkasih, pasti ada satu bentuk kebahagiaan tersendiri yang kerap kali dirasakan. Iya kan, Hayoo..ngaku ?

Meski belum berkeluarga dan punya pasangan hidup, tapi Saya juga memiliki orang-orang yang di sayangi, ya..tentu saja keluarga. Dalam memenuhi kebutuhan makan sehari-hari, tidak mungkin jika harus tiap hari membeli di luar. Ada masa nya Kami pun mempersiapkan makan bersama dan tentu saja ketika jadwal waktu aktifitas dari masing-masingnya lebih memungkinkan Kami untuk berkumpul.

Agar tidak bosan makan di rumah, tentu saja harus memiliki variasi ketika mempersiapkan makanan setiap harinya. Pakar kesehatan pernah mengutarakan bahwa "salah satu kunci makan sehat adalah makan bervariasi atau berganti-ganti jenis makanan untuk membantu melengkapi kebutuhan zat gizi."